Dolci napoletani da regalare: sfogliatelle, pastiera, babà e altre specialità
Ci sono regali che si conservano in un cassetto e altri che finiscono su una tavola, vengono condivisi e diventano un ricordo.
Noi, naturalmente, abbiamo una certa preferenza per i secondi.
Da quasi due secoli vediamo entrare nella nostra pasticceria persone che non stanno scegliendo un dolce per sé, ma per qualcun altro.
Un amico che vive lontano da Napoli. Un parente da sorprendere. Una famiglia che ci ospita a pranzo. Un collega. Una persona alla quale vogliamo semplicemente dire grazie.
E molto spesso la domanda è la stessa:
“Quale dolce napoletano posso regalare?”
Noi dell'Antica Pasticceria Carraturo, nella nostra unica sede di Porta Capuana dal 1837, prepariamo ogni giorno le specialità della tradizione dolciaria napoletana.
Tra sfogliatelle ricce e frolle, pastiera napoletana, babà, caprese e tante altre specialità, le possibilità sono diverse.
La cosa più bella è che oggi questi dolci non devono necessariamente essere acquistati a Napoli: attraverso il nostro shop online possiamo farli arrivare anche a chi vive lontano, con spedizioni in tutta Italia.
Perché regalare un dolce tipico napoletano?
Per noi un dolce napoletano non è semplicemente qualcosa di buono da mangiare.
Ogni prodotto racconta una parte della nostra città.
La sfogliatella racconta una tradizione che attraversa conventi, ricette antiche e botteghe napoletane.
La pastiera profuma di Pasqua, primavera, ricotta, grano e fiori d'arancio.
Il babà è arrivato da lontano ma a Napoli ha trovato la sua casa fino a diventare uno dei simboli più riconoscibili della città.
La caprese porta con sé il profumo e la storia di un'altra icona della Campania: Capri.
Quando scegliete uno di questi dolci come regalo, quindi, non state semplicemente portando un dessert.
State regalando un piccolo racconto di Napoli.
Quali dolci napoletani regalare?
Non esiste naturalmente un dolce perfetto per tutti.
Dipende dai gusti della persona che riceverà il regalo, dall'occasione e anche dalla distanza che il prodotto deve percorrere.
Possiamo però aiutarvi a scegliere tra alcuni dei grandi classici della nostra pasticceria.
- Sfogliatelle ricce e frolle: per chi vuole assaggiare uno dei simboli della pasticceria napoletana.
- Pastiera napoletana: per chi ama i grandi dolci della tradizione.
- Caprese: particolarmente adatta agli amanti del cioccolato e delle mandorle.
- Caprese al limone: per chi preferisce un gusto più fresco e agrumato.
- Babà napoletano: per chi vuole ricevere uno dei dolci che più identificano Napoli.
Vediamoli uno per uno.
Sfogliatelle napoletane da regalare: ricce, frolle o entrambe?
Se vogliamo scegliere un regalo immediatamente associato a Napoli, è difficile non partire dalla sfogliatella napoletana.
Nella nostra pasticceria prepariamo sia la riccia sia la frolla.
La riccia conquista con i suoi sottilissimi strati croccanti.
La frolla racchiude invece il ripieno in un involucro morbido e friabile.
Se conoscete già i gusti della persona alla quale state facendo il regalo, potete naturalmente scegliere la sua preferita.
Ma c'è anche una soluzione diplomaticamente perfetta: regalarle entrambe.
Così lasciamo al destinatario il compito di affrontare una delle discussioni gastronomiche più antiche di Napoli:
meglio riccia o frolla?
Se volete approfondire le differenze abbiamo dedicato una guida proprio alla sfogliatella riccia e frolla.
Pastiera napoletana: un regalo che profuma di Napoli
La pastiera napoletana è uno di quei dolci capaci di farsi riconoscere ancora prima di essere tagliati.
Basta il profumo.
Ricotta, grano, agrumi e aromi si incontrano in una ricetta che fa parte della storia familiare di generazioni di napoletani.
Nasce come grande dolce pasquale, ma oggi viene apprezzata ben oltre il periodo di Pasqua.
Per questo la consideriamo una scelta particolarmente bella quando vogliamo fare un regalo gastronomico legato a Napoli.
È un dolce da portare a tavola, tagliare e condividere.
E spesso il regalo continua proprio nel momento in cui qualcuno domanda:
“Ma questa pastiera da dove viene?”
A quel punto la risposta può essere molto semplice:
da Porta Capuana, Napoli, da una pasticceria che è qui dal 1837.
Torta Caprese: il regalo per chi ama cioccolato e mandorle
Se la persona alla quale volete fare un regalo ama il cioccolato, possiamo orientarci sulla nostra torta caprese.
Mandorle e cioccolato fondente sono i protagonisti di uno dei grandi dolci della tradizione campana.
È una specialità legata all'isola di Capri ma ormai conosciuta e apprezzata molto oltre i confini regionali.
Ha anche una caratteristica interessante quando dobbiamo pensare a un regalo destinato a viaggiare: la nostra Caprese, se conservata correttamente fuori dal frigorifero e lontano da fonti di calore, può mantenersi a lungo.
Questo la rende una delle alternative da prendere in considerazione quando il dolce deve raggiungere qualcuno che si trova lontano da Napoli.
Caprese al limone: un regalo dal gusto più fresco
Non tutti preferiscono il cioccolato fondente.
Per questo, accanto alla versione classica, prepariamo anche la nostra Caprese al limone.
Qui il cioccolato fondente lascia spazio al cioccolato bianco e al profumo della scorza di limone.
Il risultato è un dolce più fresco e agrumato, pur mantenendo l'anima della Caprese.
È una scelta che consigliamo soprattutto quando conoscete qualcuno che ama i sapori mediterranei, il limone e i dolci aromatici.
E, diciamolo, anche soltanto il profumo riesce a far pensare immediatamente alla Campania.
Babà napoletano da regalare: Napoli in una scatola
Poi c'è lui.
Il babà napoletano.
Uno dei dolci che più facilmente vengono associati alla nostra città.
Il babà ha una storia curiosa perché non nasce a Napoli, ma è proprio qui che viene reinterpretato fino a diventare parte della nostra identità gastronomica.
Oggi è talmente presente nella cultura napoletana che è entrato persino nel nostro linguaggio.
Quando a Napoli diciamo a qualcuno “si' nu babbà”, non lo stiamo insultando.
Tutt'altro.
Stiamo dicendo che è qualcosa di particolarmente piacevole.
Regalare un babà napoletano significa quindi scegliere qualcosa che non racconta soltanto la pasticceria, ma anche un pezzetto del modo di parlare e vivere della città.
Dolci napoletani da regalare a chi vive lontano
Questa è una situazione che conosciamo bene.
Napoli è una città dalla quale tantissime persone sono partite nel corso degli anni.
Ci sono napoletani che vivono a Milano, Torino, Roma, Bologna e in tantissime altre città italiane.
E poi ci sono persone che hanno visitato Napoli una volta e, tornate a casa, hanno continuato a ricordarne i sapori.
Un dolce può diventare quindi anche un modo semplice per accorciare le distanze.
Una pastiera che arriva a casa per una ricorrenza.
Una scatola di sfogliatelle inviata come sorpresa.
Una caprese per un pranzo in famiglia.
Un babà da condividere.
Grazie al nostro shop online di dolci napoletani, molte delle nostre specialità possono partire direttamente da Napoli e raggiungere il destinatario.
Dolci napoletani online da regalare con spedizione in tutta Italia
Non è quindi necessario venire fisicamente nella nostra pasticceria per scegliere un regalo.
Attraverso Carraturo.it potete consultare il nostro catalogo e acquistare online dolci napoletani direttamente da casa.
Noi prepariamo artigianalmente i nostri prodotti nel laboratorio della nostra unica sede di Porta Capuana e organizziamo la spedizione secondo le modalità previste dal nostro servizio.
Potete consultare costi, tempi indicativi e condizioni sempre aggiornate nella pagina dedicata alle spedizioni e consegne.
In questo modo potete trasformare un semplice ordine online in qualcosa di molto diverso:
una sorpresa che parte da Napoli.
Un dolce napoletano come regalo di compleanno
Non esiste una regola secondo la quale a un compleanno bisogna regalare necessariamente un oggetto.
Se conoscete una persona particolarmente golosa o legata a Napoli, una specialità della nostra pasticceria può essere un'idea molto più personale.
Potete scegliere una Caprese da condividere, una Pastiera oppure creare un piccolo assortimento scegliendo diverse specialità disponibili nello shop.
Il vantaggio di un regalo del genere è semplice: difficilmente finirà dimenticato in qualche mobile.
Al massimo sparirà molto velocemente, ma quello in pasticceria viene generalmente considerato un ottimo segnale.
Dolci napoletani da regalare a Natale e nelle feste
Durante le festività la tradizione napoletana offre naturalmente ancora più possibilità.
A Natale, Pasqua, Carnevale e in altri momenti dell'anno prepariamo anche specialità stagionali che affiancano i prodotti disponibili abitualmente.
In questi periodi regalare un dolce della tradizione assume un significato ancora più forte.
Non si tratta soltanto di qualcosa di buono, ma di un prodotto legato a riti e abitudini che a Napoli continuano da generazioni.
Per conoscere le disponibilità del momento vi consigliamo di consultare direttamente il nostro shop online.
Un regalo da Napoli per amici e parenti
Molti clienti vengono a trovarci proprio negli ultimi giorni della loro permanenza in città.
Hanno già visitato Napoli, camminato per il centro storico, visto il mare, mangiato pizza e probabilmente bevuto qualche caffè in più del previsto.
Poi arriva il momento di ripartire.
E qualcuno dice:
“Devo portare qualcosa a casa.”
Per noi è una scena familiare.
Una scatola di dolci può diventare il modo più semplice per raccontare il viaggio alle persone che non c'erano.
Si apre la confezione, si mette tutto a tavola e inevitabilmente cominciano i racconti.
In quel momento il regalo non è più soltanto una sfogliatella o una fetta di pastiera.
È una parte del viaggio che viene condivisa.
Cosa regalare a chi ama Napoli?
Se la persona alla quale volete fare un regalo ama Napoli, avete già un buon punto di partenza.
Potete regalarle qualcosa che appartenga realmente alla città e alla sua tradizione.
Noi siamo a Porta Capuana dal 1837.
Da qui sono passate generazioni di napoletani, famiglie, viaggiatori e turisti.
Le ricette sono cambiate molto meno della città che ci circonda.
Per questo un nostro dolce porta con sé anche una storia precisa.
Non arriva semplicemente da Napoli.
Arriva da Porta Capuana, da una pasticceria che continua a produrre artigianalmente dal 1837.
Come scegliere il dolce napoletano giusto da regalare
Se siete ancora indecisi, possiamo semplificare la scelta.
- Per chi vuole un grande simbolo di Napoli: scegliete le sfogliatelle.
- Per un regalo da mettere al centro della tavola: scegliete la pastiera.
- Per chi ama il cioccolato: scegliete la Caprese.
- Per chi preferisce sapori freschi e agrumati: scegliete la Caprese al limone.
- Per chi vuole uno dei dolci più iconici della città: scegliete il babà.
Oppure fate come molti dei nostri clienti.
Non scegliete.
Prendete più specialità e lasciate che sia il destinatario a decidere da quale cominciare.
Dal 1837, un regalo che parte da Porta Capuana
Quando la nostra storia è cominciata, nel 1837, naturalmente non esistevano ordini online né corrieri espressi.
Chi voleva i nostri dolci doveva arrivare a Porta Capuana.
Oggi continuiamo a essere qui, nella nostra unica sede storica, e continuiamo a produrre artigianalmente.
È cambiata però una cosa importante.
Adesso possiamo raggiungere anche voi.
Attraverso il nostro shop online potete scegliere le nostre specialità e farle arrivare in tutta Italia.
Potete ordinarle per voi.
Oppure potete scegliere di mandarle a qualcuno.
Per un compleanno, una festa, un ringraziamento o senza nessuna occasione particolare.
Perché a volte non serve una ricorrenza per far sapere a qualcuno che lo abbiamo pensato.
E se il pensiero arriva sotto forma di sfogliatella, pastiera, caprese o babà, secondo noi parte già con un certo vantaggio.
Scoprite le nostre specialità e scegliete il vostro regalo napoletano nello shop Carraturo.
Domande frequenti sui dolci napoletani da regalare
Quali sono i migliori dolci napoletani da regalare?
Dipende dai gusti di chi riceverà il regalo. Tra i grandi classici possiamo suggerire sfogliatelle ricce e frolle, pastiera napoletana, babà, Caprese classica e Caprese al limone.
Quale dolce napoletano regalare a chi ama il cioccolato?
La nostra Caprese, preparata con cioccolato fondente e mandorle, è una delle possibilità più indicate.
Quale dolce regalare a chi ama il limone?
Potete scegliere la nostra Caprese al limone, nella quale cioccolato bianco e scorza di limone creano una variante più fresca e agrumata.
Posso regalare delle sfogliatelle napoletane?
Sì. Le nostre sfogliatelle ricce e frolle possono essere acquistate anche attraverso il sito, scegliendo tra le confezioni disponibili.
Posso comprare un dolce napoletano online e farlo spedire?
Sì. Attraverso il nostro shop online potete acquistare diverse specialità della nostra pasticceria. Per modalità e condizioni aggiornate consultate la pagina dedicata alle spedizioni.
Carraturo spedisce dolci napoletani in tutta Italia?
Sì. Effettuiamo spedizioni sul territorio nazionale. Costi, condizioni e tempi indicativi sono disponibili nella pagina ufficiale dedicata alle spedizioni e consegne.
Dove vengono prodotti i dolci Carraturo?
Produciamo artigianalmente i nostri dolci a Napoli, nella nostra unica sede storica di Porta Capuana, dove la nostra storia è iniziata nel 1837.

