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Come variante della Caprese classica, dolce napoletano di inizi 900 a base di cioccolato e mandorle e rigorosamente senza l'aggiunta di farina, la variante al Limone, vede la sostituzione del cioccolato fondente, con il cioccolato bianco e scorzetta di limone grattugiato. Un prodotto fresco ed estivo, gradito dai più golosi tutto l'anno!
Mandorle pelate, Zucchero, Uova, Cioccolato bianco, Burro, Limone grattugiato, Zucchero a velo, Sale e Aromi.
La Caprese va rigorosamente conservata fuori dal frigorifero, non esposta a fonti di calore. E’ un dolce secco che accompagna qualunque tipo di pasto o liquore.
Resiste tranquillamente anche 15 giorni dalla data di produzione
Antica Pasticceria CARRATURO a Porta Capuana dal 1837, caratterizzata da una produzione esclusivamente artigianale nel rispetto della tradizione dolciaria napoletana
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