HOME LA STORIA SHOP INFO ORDINI BLOG CONTATTI Il mio account Accedi
Accedi







PASSWORD DIMENTICATA

OPPURE CREA ACCOCUNT
Crea account

Deve essere lunga almeno 8 caratteri e distingue tra lettere maiuscole e minuscole

 

Ti informiamo che puoi opporti al trattamento dei tuoi dati personali per finalità di Marketing e di Profilazione in qualsiasi momento contattando i Titolari all'indirizzo e-mail info@carraturo.it

Password Dimenticata

Inserisci il tuo indirizzo email di seguito. Riceverai un link per fare il reset della password.
Nel caso la mail non venga recapitata, controllare nella cartella spam



Condizioni commerciali e contrattuali

In aggiornamento

Sfogliatella Sfogliatella

Sfogliatella

€ 9.00 iva inc.

Seleziona la variante
6 pezzi 8 pezzi 10 pezzi 12 pezzi

Scatola - 3 Ricce e 3 Frolle

Segnalaci eventuale assortimento diverso da quello standard

Quantità

Per ordini superiori ai 90.01 € la spedizione è GRATIS!

Descrizione Ingredienti Conservazione e durata

La Sfogliatella nasce agli inizi del ‘800 a Conca dei Marini, quasi per caso: era avanzata nella cucina del convento un po' di pasta di semola, invece di buttarla, fu aggiunta frutta secca, ricotta e zucchero, ottenendo un ripieno che andava a riempire una conchiglia di pasta di pane.

Guarnita con crema all’uovo e amarene, nacque la Santarosa. Ricetta trafugata da un oste napoletano, che forse aveva una relazione con la suora, fu portata a Napoli nella versione più povera senza crema all’uovo e senza amarene: l’attuale Riccia. La tradizione vuole poi che a Porta Capuana sia stata creata la variante con un guscio morbido, pensata per le persone senza denti che avevano difficoltà ad addentare la Riccia. Nacque così la Frolla

Ripieno: Ricotta, Semola, Zucchero, Uova, Sale, Scorzette di Arancia e Limone canditi, Cannella e Aromi

Pasta Frolla: Farina, Burro, Zucchero, Miele, Uova e Aromi

Pasta Riccia: Farina, Acqua, Strutto, Zucchero e Sale.

Evitate il frigorifero e conservate nella scatola in luogo fresco e asciutto. Per mangiarle al meglio, scaldate il forno a 100°C, e le inserite a forno spento per 5 min.

Possono essere anche congelate, da mangiare poi quando si ha voglia. Resistono fino a 4 giorni dalla data di produzione anche fuori dal frigorifero … macchè, siamo sicuri le finiate prima!!!

- Fino a casa tua -
Consegna rapida, in tutta Italia
Consegna rapida, in tutta Italia
con corriere espresso da 24 a 48h.
100% fresco quotidiano
100% fresco quotidiano
Produzione artigianale, fresca ogni giorno, il laboratorio è situato sopra il punto vendita.
Servizio consegna diretta
Servizio consegna diretta
Attivo su Napoli e zone limitrofe. Clicca qui per info.
- Le recensioni -

Il meglio
L' antica pasticceria in via Casanova 97 produce artigianalmente le migliori sfogliatelle di Napoli e, quindi del mondo... Ogni volta che capitiamo a Napoli per lavoro o per turismo sfidiamo il traffico, gli orari

adelepaz

Che dopo tutto sono le dolci e semplici cose della vita quelle vere... ed anche quelle buone!
Diciamoci la verità, c’è ben poco da dire a riguardo... non c’è molto da raccontare se già qua

ADS - Antonio Di Somma

Colazione a base di Sfogliatelle
Uno dei locali più famosi e rinomati per le sfogliatelle, a pochi minuti a piedi dalla stazione. Ottima sia la riccia che la frolla, calde e sfornate quasi sul momento.

Mariano G

Carrello

Non hai articoli nel carrello

Vedi carrello

Continua lo shopping