Accedi
Inserisci il tuo indirizzo email di seguito. Riceverai un link per fare il reset della password.
Nel caso la mail non venga recapitata, controllare nella cartella spam
L'offerta e la vendita dei prodotti sul portale web carraturo.it sono disciplinate dalle seguenti condizioni di vendita. I prodotti sono venduti direttamente dall' Antica Pasticceria Carraturo srl con sede legale in Via Casanova, 97, C.F. e P. IVA: 06792271212
L' Antica Pasticceria Carraturo srl accetta ordini tramite sito, solo con consegna in territorio italiano, per l'estero contattare direttamente all'indirizzo: info@carraturo.it
Per ogni ordine effettuato l' Antica Pasticceria Carraturo emette scontrino fiscale del materiale spedito tramite e-mail all’intestatario dell’ordine ex art. 14 DPR 445/00 e dl 52/2004. In caso di emissione della fattura, i dati forniti dal cliente al momento dell’ordine saranno inseriti nella fattura. Nessuna variazione sarà possibile dopo l’emissione della fattura stessa. Il cliente può acquistare i prodotti presenti nel catalogo elettronico dell' Antica Pasticceria Carraturo al momento dell’invio dell’ordine .
La richiesta di fatturazione deve essere indicata necessariamente e contestualmente alla richiesta d'ordine, in mancanza non sarà possibile emetterla successivamente.
Le immagini a corredo della scheda di un prodotto sono puramente indicative . La dicitura “ disponibile” all’atto del prodotto visualizzato è puramente indicativo attesa la possibilità di acquisti plurimi nello stesso istante da parte di più utenti. Per tale motivo la Antica Pasticceria Carraturo si riserva la possibilità, una volta ricevuto l’ordine, di verificare la disponibilità del bene e, in mancanza, di comunicare tempestivamente la mancata accettazione dell’ordine inviato all'indirizzo di posta elettronica comunicato dal cliente. Nessuna responsabilità potrà essere imputata alla Antica Pasticceria Carraturo.
Tale messaggio di conferma riproporrà tutti i dati inseriti dal cliente che si impegna a verificarne la correttezza e a comunicare tempestivamente eventuali correzioni. Successivamente la Antica Pasticceria Carraturo verificata la disponibilità del bene e l’esattezza dei dati cliente invierà tramite e-mail l’accettazione del contratto. Il contratto stipulato tra i cliente e l’ Antica Pasticceria Carraturo srl è da intendersi concluso solo dopo l’invio della e-mail di accettazione del contratto da parte dell' Antica Pasticceria Carraturo. Effettuando l’ordine sul sito carraturo.it il cliente dichiara di aver preso visione, delle condizioni di vendita, delle modalità di pagamento proposte e di tutta la procedura di acquisto. Con riferimento espresso agli artt. 3 e 4 dlgs 185/89 il cliente riceverà, via e-mail, tutte le indicazioni necessarie per l’identificazione del venditore che il cliente dovrà conservare unitamente alla e-mail di accettazione del contratto.
La Antica Pasticceria Carraturo srl NON è responsabile degli eventuali ritardi del vettore nella consegna della merce, ai sensi dell'art. 1510 c.c., II comma.
In ogni caso, in presenza motivata e tempestiva contestazione del ritardo nella consegna dei prodotti, la Antica Pasticceria Carraturo potrà, a suo insindacabile giudizio, consentire l'invio di un nuovo pacco a suo intero carico.
La Antica Pasticceria Carraturo non è responsabile del mancato recapito dei prodotti a causa di erronea e/o incompleta indicazione dell'indirizzo di destinazione.
All’Antica Pasticceria Carraturo, unica sede a Porta Capuana dal 1837, la sfogliatella è molto più di un dolce. È una tradizione quotidiana, fatta di gesti artigianali, profumi caldi e ricette che attraversano le generazioni.
La sfogliatella riccia è forse la più riconoscibile. La sua forma a conchiglia, la pasta sottile e stratificata, la superficie dorata e croccante la rendono un simbolo assoluto della pasticceria napoletana.
Il primo morso è deciso: la sfoglia si spezza, fa rumore, quasi annuncia quello che sta per arrivare. Dentro, il ripieno morbido profuma di ricotta, semolino, canditi e aromi della tradizione. È un contrasto perfetto tra esterno croccante e cuore cremoso.
La riccia è ideale per chi ama i sapori pieni, le consistenze importanti e quel piccolo “crac” che a Napoli vale più di tante parole.
La sfogliatella frolla ha un carattere diverso. Meno scenografica forse, ma più delicata. Fuori ha un guscio di pasta frolla morbida e profumata, dentro custodisce lo stesso ripieno ricco e aromatico della tradizione.
È la scelta perfetta per chi preferisce un dolce più tenero, meno croccante, più rotondo al palato. La frolla non aggredisce, accompagna. È più discreta, ma quando è fatta bene lascia il segno.
Non a caso, nella tradizione napoletana, la frolla è spesso amata da chi cerca una sfogliatella più semplice da mordere, ma ugualmente intensa nel gusto.
La verità è che non esiste una risposta giusta per tutti. La sfogliatella riccia è per chi cerca croccantezza, energia e carattere. La sfogliatella frolla è per chi ama morbidezza, equilibrio e delicatezza.
Se vieni a Napoli per la prima volta, il consiglio è semplice: assaggiale entrambe. Prima la riccia, per capire la forza della tradizione. Poi la frolla, per scoprire il lato più gentile della stessa storia.
Da Carraturo, a Porta Capuana, la sfogliatella fa parte della vita quotidiana della città. C’è chi la prende al mattino con il caffè, chi la porta a casa la domenica, chi torna dopo anni e chiede sempre la stessa: “una riccia calda” oppure “una frolla, come una volta”.
Perché certi dolci non sono solo prodotti da banco. Sono abitudini, ricordi, domeniche in famiglia, passeggiate nel centro storico, voci di Napoli che non passano mai di moda.
Che tu scelga la sfogliatella riccia o la sfogliatella frolla, una cosa è certa: stai assaggiando uno dei dolci più rappresentativi della tradizione napoletana.
All’Antica Pasticceria Carraturo, ogni sfogliatella nasce ancora con attenzione artigianale, rispetto per la storia e amore per Napoli. Per informazioni, richieste o ordini, contattaci: saremo felici di portarti dentro il profumo autentico della nostra tradizione.
Antica Pasticceria CARRATURO a Porta Capuana dal 1837, caratterizzata da una produzione esclusivamente artigianale nel rispetto della tradizione dolciaria napoletana
Carrello
Non hai articoli nel carrello
