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La pasticceria di Natale è composta da vari dolci a base di zucchero, mandorle e nocciole. In alcune ci troviamo del cioccolato in altre miele. Si tratta comunque di prodotti secchi che accompagnano il liquore di fine pasto, o durante i giochi da tavola della tradizione napoletana
Farina, Zucchero, Mandorle, Nocciole, Miele, Cioccolato, Marzapane…
Le confezioni restano sulle tavole per oltre 15 giorni, perché vengono “spiluccate” un po’ alla volta durante le festività. Assolutamente non vanno in frigorifero
Antica Pasticceria CARRATURO a Porta Capuana dal 1837, caratterizzata da una produzione esclusivamente artigianale nel rispetto della tradizione dolciaria napoletana
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