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La nostra pastiera non è solo un dolce: è un simbolo, un racconto, un abbraccio di ricotta, grano e profumo d’arancia che arriva dritto al cuore. E oggi puoi riceverla direttamente a casa tua, in tutta Italia, grazie al nostro shop online di dolci tradizionali napoletani.
Ogni anno, nel periodo pasquale, la nostra pasticceria si riempie del profumo intenso della pastiera appena sfornata. Seguiamo fedelmente la ricetta tradizionale: usiamo solo ricotta fresca di pecora, grano cotto lentamente, aroma di fiori d’arancio, canditi artigianali e un impasto friabile e profumato.
Non amiamo scorciatoie. La nostra pastiera ha bisogno di tempo, cura e dedizione. Proprio per questo viene preparata in anticipo, per permettere ai sapori di amalgamarsi e diventare un’armonia perfetta. È un dolce che parla napoletano, che sa di casa, di famiglia, di festa.
Con il nostro servizio di spedizione in tutta Italia, la nostra pastiera arriva a casa tua in perfette condizioni, confezionata con attenzione per preservare sapori e freschezza. Grazie allo shop online ufficiale dell’Antica Pasticceria Carraturo, puoi acquistare in pochi clic il nostro dolce pasquale più amato, senza muoverti da casa.
Che tu sia a Milano, Roma, Torino o Palermo, puoi gustare la vera pastiera napoletana di Porta Capuana, realizzata artigianalmente proprio come un tempo. È un modo per sentirsi vicini, anche a distanza, e per portare sulla tua tavola un pezzo autentico di Napoli.
Noi non siamo una catena. Siamo un’unica pasticceria storica, e questo è il nostro punto di forza. Ogni prodotto che trovi sul nostro shop online nasce tra le mura del nostro laboratorio di Porta Capuana, nel cuore antico di Napoli. Nessuna produzione industriale, nessuna sede secondaria. Solo la nostra esperienza, il nostro forno, le nostre mani.
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Antica Pasticceria CARRATURO a Porta Capuana dal 1837, caratterizzata da una produzione esclusivamente artigianale nel rispetto della tradizione dolciaria napoletana
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