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La vera sfogliatella napoletana è un simbolo della tradizione dolciaria partenopea e l’Antica Pasticceria Carraturo a Porta Capuana dal 1837 ne è uno dei custodi più autentici. Per chi si chiede dove mangiare la vera sfogliatella napoletana, Carraturo rappresenta la risposta perfetta: una combinazione di artigianalità, ingredienti selezionati e esperienza storica.
Fondata nel 1837, Carraturo è una delle pasticcerie più antiche di Napoli.
La loro sfogliatella mantiene la ricetta originale, tramandata da generazioni.
Ogni sfogliatella viene preparata a mano, rispettando i tempi della tradizione.
La pasticceria celebra la cultura napoletana, facendo della sfogliatella un vero simbolo della città.
Sfogliatella riccia – croccante all’esterno, morbida e profumata all’interno, farcita con crema ricotta e aromi naturali.
Sfogliatella frolla – più delicata, con pasta friabile e ripieno cremoso, ideale per chi preferisce un gusto più dolce e leggero.
Varianti stagionali – la pasticceria propone versioni speciali in occasioni come Natale, Pasqua e feste tradizionali napoletane.
Artigianalità: tutte le sfogliatelle sono fatte a mano secondo la tradizione.
Ingredienti di qualità: ricotta fresca, semola fine, burro e aromi naturali.
Esperienza storica: oltre 180 anni di storia garantiscono un prodotto unico e riconosciuto.
Location storica: l’unica sede a Porta Capuana è un vero punto di riferimento per turisti e locali.
La pasticceria Carraturo offre degustazioni in loco, in un ambiente che conserva l’atmosfera tradizionale di Napoli.
È possibile acquistare le sfogliatelle da asporto, perfette per chi vuole portare un pezzo di Napoli a casa.
Le sfogliatelle possono essere ordinate anche online, con consegna diretta, mantenendo freschezza e gusto autentico.
Arrivare di mattina per gustare le sfogliatelle appena sfornate.
Assaporare sia la sfogliatella riccia che quella frolla per un’esperienza completa.
Abbinare la sfogliatella a un caffè napoletano per un’autentica pausa dolce partenopea
Chi cerca dove mangiare la vera sfogliatella napoletana trova in Antica Pasticceria Carraturo un punto di riferimento unico a Napoli. Con oltre un secolo e mezzo di storia, ingredienti selezionati e preparazione artigianale, Carraturo trasforma ogni sfogliatella in un’esperienza di gusto e tradizione indimenticabile.
Antica Pasticceria CARRATURO a Porta Capuana dal 1837, caratterizzata da una produzione esclusivamente artigianale nel rispetto della tradizione dolciaria napoletana
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