La vera tradizione dolciaria napoletana trova la sua massima espressione all'Antica Pasticceria Carraturo, situata a Porta Capuana. Da generazioni, la nostra pasticceria porta avanti l'arte della produzione artigianale di dolci tipici napoletani, offrendo ai suoi clienti la possibilità di assaporare il gusto autentico e inconfondibile di Napoli.

La cassatina napoletana: un simbolo della tradizione 

La cassatina napoletana è uno dei dolci più amati e conosciuti della tradizione partenopea. Per noi dell'Antica Pasticceria Carraturo, la cassatina è preparata seguendo la ricetta originale, utilizzando solo ingredienti di alta qualità e rispettando la tradizione artigianale. Il risultato è un dolce dal gusto equilibrato e raffinato, che conquista i palati di chiunque lo assaggi.

I raffioli: una delizia irresistibile  

Oltre alla cassatina napoletana, siamo famosi anche per i nostri  raffioli, piccoli dolci friabili e croccanti, ripieni di un delizioso impasto di mandorle e aromatizzati con scorza d'arancia. I raffioli sono un'autentica delizia per il palato, un connubio perfetto tra croccantezza e morbidezza, che rappresenta un altro simbolo della tradizione dolciaria napoletana.

La qualità come filosofia  

La qualità è al centro della nostra filosofia. Ogni dolce è preparato con cura e passione, seguendo le antiche ricette tradizionali, per garantire un prodotto finale di eccellenza e soddisfare le esigenze dei nostri clienti più esigenti.

Venite a trovarci all'Antica Pasticceria Carraturo, la nostra unica sede è a Porta Capuana, per assaporare la vera tradizione dolciaria napoletana e lasciarvi conquistare dal gusto autentico della cassatina napoletana e dei raffioli artigianali.